畑のようす

前月くらいまではまだ緑色だった草たちが今ではすっかり枯れて、畑の色も全体に淡い感じになってきました。   これから寒さが本格的になってこようという時、元気に咲いている花にふと目が止まりました ...

混んだところを間引いて野菜の成長を促す際に、柔らかくとっても美味しい葉（間引き菜、抜き菜と呼んでいます）が採れます。   これはダイコンの間引き菜。     このくらいの ...