１回目の切り返しから２週間ほど経ち、再び堆肥内部の温度を計ってみました。
５８度。
１週間前からすると８度くらい下がっていますが
これは、密閉した部分の酸素量が減り、好気性の微生物による分解がゆっくりになったからかな⁈と。
あとは、外気温が５〜６度という今日の条件もあるかもしれませんね。
それでも５０度以上あり、水分量も大丈夫そうなので 次の切り返しまでこのまま寝かせます。。。
心も体も元気になるおいしい野菜
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