未分類

サトイモの煮物♪

この前はサトイモの親芋を煮ましたが、今回は子芋&孫芋を鶏肉といっしょに。

穴が開いていたり、形がいびつだったりする自家用のサトイモですが

見た目じゃないですねぇ〜 美味しいです♪(๑>◡<๑)

これは福井県の在来種で、もちもちした食感が特徴的なサトイモ。

うちでは初めて栽培したのですが、わりと育てやすいし、よーく煮込んでも崩れにくいので良いなぁ〜と感じました^ ^

来年も植えたい芋のひとつです(*´꒳`*)

-未分類

Copyright© ぬくもり畑 , 2020 All Rights Reserved.