畑のようす

シカクマメも追って発芽

種を蒔いてから2週間ほどのシカクマメ。

 

 

 

 

同日に播種したツルありインゲンよりも数日遅れて芽を出し、まだまだ小さな葉を一生懸命に広げています。

 

シカクマメは晩生なので、今から育ってもマメが成るのはだいぶ先。

多分、夏の終わり〜初秋あたりでしょうか。

 

このマメ、一般的にはまだちょっと馴染みが薄い感じもしますが栄養があり、個人的にこの歯ざわりが好きで毎年栽培しています。

 

今年はより多くの方々に食べていただきたいと思い作付けを増やしたので、無事に収穫できることを願っています(^-^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

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