葉が小さめなので、間引きもせずのんびり様子を見ていた赤ダイコン。
そろそろかな〜と引き抜いてみたら！
その鮮やかな色味にハッ‼︎ とさせられましたΣ(￣◇￣ﾉ)ﾉ
原色の少なくなった畑でこういう赤色を見るとなんだか元気が出るような気がします^ ^
成長途中の根は、ピリッと辛味があり、甘酢漬けなどにしたら美味しそう♪
寒さが増すにつれ生育もゆっくりになりますが、ダイコンらしい大きさになる日が楽しみです(*´꒳`*)
心も体も元気になるおいしい野菜
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