先日、洗って干した間引きニンジン。
室内の窓越しに２〜３日、それから陰干しで合計１週間ほど。
外側が乾き、ある程度シナシナになったところで冷凍することにしました。
これで、どのくらい保存ができるか⁈ 冷凍してからの調理でどんな食味なのか⁈ は、またご報告できたら‥‥と思います( ´ ▽ ` )ﾉ
心も体も元気になるおいしい野菜
Copyright© ぬくもり畑 , 2024 All Rights Reserved.
