畑のようす

ダイコンどうかな??

種を蒔いて2ヶ月ほど。

青首が土からだいぶ出てきたので、そろそろかなーと抜いてみました。

 

 

 

 

小ぶりでちょっと早かったかな?と1本は試食してみることに。

 

真ん中あたりをスライスして食べてみましたが、やっぱり少し辛味がありました。

 

サラダだと小さいお子さんは食べられないかもしれませんが、汁の具や煮物ならいけると思います^ ^

 

根菜は収穫が遅れてもスが入ったり食味が落ちたりするので、ぼちぼち様子を見ながら直売に出していく予定です。

 

 

 

 

 

 

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