このところの激しい雨で、蒔いた種がすっかり流されてしまったかな？ と思っていたのですが
土の表面に小さく出始めたネギの芽を見つけて
あぁーよかった！ とホッとしました。
蒔いたもののうち、深く埋もれて発芽できないものも多いかもしれません。
ここから追加で蒔くという手もあるので、考えているところです。
種からのネギ栽培はなかなか難しいと聞きますが
育苗ができれば、苗をたくさん買うよりまず経費の節約になります。
そしてなにより、土質が同じ場所で育苗したほうが環境に適応しやすく
後々の育てやすさにつながるように思うので、やっぱり種から育てて‥‥ というのにこだわりたいな、と思うんです。
ネギにはとても栄養があり、食べて多くの効果効能が期待できますし
いろいろな料理に使える美味しい万能野菜なので
試行錯誤しながらも、あきらめずに取り組んでいこうと思っています ٩( 'ー' )و”
藤沢市内、ぬくもり畑より。。。
