年別アーカイブ:2018年

ぬくもりごはん♪

汁の具に、抜き菜

2018/10/25  

まだ小さく柔らかなカブの抜き菜をお味噌汁の具に♪         さっと洗ったものを切らずに根からお鍋へ。 すぐ火を止めて余熱でOK。   シャキシャ ...

畑のようす

サツマイモを試し掘り

2018/10/24  

穂取り用の苗を購入して育て、7月の始めころ畑に植えたサツマイモ。   一般的には収穫までだいたい4ヶ月ほどかかると言われていますが、霜が降りる前に掘り切らなくてはならないため  そろそろどう ...

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