月別アーカイブ:2017年06月

畑のようす

今年もゴーヤーを

2017/6/27  

苦味が特徴のゴーヤーは、かなり好みが分かれる野菜ですが 昨シーズンは幾度かリクエストをいただき、夏バテ回復に一役かっている栄養豊富な野菜として見直しました。 今年は、より多くの方々に食べていただけるよ ...

畑のようす

種をつなぐ 〜 ホウレンソウ

2017/6/27  

今回、種とりをしたホウレンソウはどれも長く作り続けられてきた日本の在来種です。 畑でカラカラになるまで置いておき採種しました。 これは日本ホウレンソウの種 西洋の系統は外観が丸っこいのですが、日本の品 ...

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