ぬくもりごはん♪

ぬくもりごはん♪

山東菜とカブの塩もみ

2018/11/18  

畑では山東菜がゆっくりと育っています。   山東菜はハクサイの一種で、カッチリと結球しない非結球タイプ。   間引いた柔らかいものを今回は塩もみで食べよう!と思いましたが、そこにカ ...

ぬくもりごはん♪

ダイコン抜き菜♪

2018/11/8  

食卓に葉物が足りないなぁーと、ダイコンの抜き菜でゴマ和えを作ったら 普段こういうのは食べなさそうな家族にも好評でした♪   サッと湯がいて切ってゴマと調味料を入れて和えるだけですが、ダイコン ...

Copyright© ぬくもり畑 , 2024 All Rights Reserved.