ぬくもりごはん♪

カブとニンジンのサラダ

サッパリしたものが食べたいなーと思い、うちのカブとニンジンを使ってサラダを作りました。

 

 

カブはあらかじめ切って塩もみしておき

ニンジンは細千切りのスライサーでおろしてそのまま和えた感じです。

 

 

 

 

 

 

ニンジン多めにして彩り明るく♪

 

 

このまま薄い塩気だけでも食べられますが、それぞれの好みで醤油やドレッシングを足したりしました。

 

 

 

いたってシンプル。

けれど身体が喜ぶようなスッキリするような

そんな気がしました♪(*´꒳`*)

 

 

 

 

ぬくもり畑より。。。

 

 

 

 

 

 

 

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