畑のようす

夏に食べたいピリ辛な野菜

苗の見た目は昨日のピーマンとほとんど変わらないですが、今日植えたのは辛味シリーズの野菜たち。

 

普通に辛いトウガラシ、ピリ辛な神楽南蛮(かぐらなんばん)と辛味が出にくいシシトウ。

 

どれも薬味や料理のアクセントに使えて、特に「かぐらなんばん」は辛味噌などにすると美味しいとあり応用が効きそうで楽しみ♪

 

ただ、順番的に植えるのが遅くなってしまったので、苗の葉色も薄く弱々しい感じが気になります。。。

 

うまく根付いてくれることを願いつつ、乾燥&暑さ対策の草マルチをしっかりして定植完了です(=゚ω゚)ノ

 

 

 

 

 

 

 

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