ぬくもりごはん♪

まだ小さく柔らかなカブの抜き菜をお味噌汁の具に♪         さっと洗ったものを切らずに根からお鍋へ。 すぐ火を止めて余熱でOK。   シャキシャ ...

この寒さで外葉は枯れてきていますがトンネルのおかげでしょうか、まだダイコンの葉が食べられる状態にあります。   ダイコンの葉には栄養がたっぷり！ 葉物の価格が高い今の時期、葉付きのダイコンを ...