畑のようす

紫色のジャガイモ♪

以前から植えてみたいと思っていた紫色のジャガイモ 「シャドークィーン」

掘ってみたら‥‥    ∑(ﾟДﾟ)！！！

けっこう皮色が土と同化していますね〜

さて、その中身の色は‥‥

おぉ〜！  しっかり濃いめの紫色ですね♪

色の濃淡にはやっぱり個体差があるみたいですが、個性的なジャガイモなのでお菓子とかポテトサラダなど、色が見える料理が良さそうですね^ ^

工夫次第でいろいろ楽しめそうなジャガイモです(*´꒳`*)

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