一般的にお料理や薬味として使う青シソも大好き!!なんですけど
夏場に飲みたい赤シソジュースを作るために、今日はあえて赤シソを蒔きました。
以前、農業研修先で飲ませていただいて以来、そのカクテルのような色の美しさとさっぱりした風味♪
そして何より、夏バテ気味な身体に染み渡り 疲れを癒してくれる感じに魅了されて
夏になるとどーしても飲みたくなってしまうんです^ ^
それが、昨年は赤シソを栽培できず 外からも購入せずだったので
今年はなんとしても種を蒔くぞ〜〜٩( 'ー' )و と思っていました。
シソの種も好光性なので土は薄くかけて鎮圧しただけ。
無事に育ってくれますように〜╰(*´︶`*)╯
ぬくもり畑より。。。