年別アーカイブ:2019年

畑のようす

トウが立ってきました

2019/1/31  

寒さに当たった野菜の中には、今頃から花芽ができてトウが立ち始めるものがあります。   秋に蒔いた葉物やダイコン、カブなどがそれで  トウが立つと可食部は固くなって食味がかなり落ちてきます。 ...

畑のようす

堆肥の切り返し 〜 3回目

2019/1/30  

少し風がありましたが晴れてなかなかの畑作業日和。 今日は3回目となる堆肥の切り返しをしました。   前回の切り返し以後、温度が30度台前半までしか上がらなかったので 今回は積み上げる高さをい ...

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