8月の初め頃に持ち帰った採種用のジャンボキュウリを、室内のやや涼しめな場所に置いておき早１ヶ月近く。
外側は傷んだ様子はないけれど、持ってみるとだいぶ軽いので
水分が抜け切らないうちに、と種を取り出すことにしました。
縦半分に切ったら、中ではすでにいくつもの芽が出ていて その生命力に改めて感心！(*⁰▿⁰*)
そして、取り出した種を軽く水で洗うと ほとんどが底に沈み、充実した種になっていることが分かり嬉しくなりました^ ^
相模半白という品種。
決して栽培しやすいほうではないのですが、浅漬けやピクルスなどにすると歯ざわりが良く美味しいので 毎年、数株は作っています。
種はまた来年の蒔きどきまで大切に保管です〜♪( ´ ▽ ` )ﾉ
