日々雑感

迫力ありますね〜 獅子柚子

「風で落ちちゃったんだけど、よかったら使って」  と、知り合いの方から獅子柚子をいただきました。

 

 

これ、見た目に迫力があって「柚子」と言うには一般的なものとは大違いのルックスです。

別名「鬼柚子」とも呼ばれているみたいですね^ ^

 

計ったら直径15センチ、重さ800グラムもありました!  ビックリ!(≧∀≦)

 

 

どうやら柑橘系の中でもブンタンの仲間のようで、香りも柚子よりはマイルドです。

 

調べてみると  果実の部分は生食には向かないそうで、皮とともにジャムにしたり煮食が良いとありました。

 

他には柚子風呂として使ったり、魔除け・千客万来を願うものとして入り口に置いておくなどいろいろ‥‥

 

さてさて、我が家ではどうしましょう⁇  (*´꒳`*)

 

 

 

 

 

 

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