畑のようす

芽かき&土寄せ 〜 ジャガイモ

予定より時期が遅れてしまいましたが、秋ジャガイモの芽かきと土寄せをしました。

 

秋作のジャガイモは、まだ暑い頃の定植になるので腐敗を防ぐために丸ごと1個のイモを植えます。

 

すると、種イモによっては1個から10本以上の芽が出てくることもあり( ・∇・;)

収穫するジャガイモを充実させるために勢いのある芽を数本ほど残してほかを欠き取ります。

 

今回もだいたい3本くらいを残して、株元に土寄せをしました。

 

 

 

ジャガイモが大きくなってくると土の表面に出て緑色になってしまうものがあるので

少ししたらもう一度くらい土を被せて収穫を待つという感じです。

 

これから晴れの日が多い予報。

元気に成長して美味しいジャガイモがたくさんできますように♪(*´∀`*)

 

 

 

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