畑のようす

夏野菜の作付けをする畝の準備を始めました。   耕運&畝立てをする前にまずは自家製の堆肥を撒いていきます。         トマトの畝は控えめ ...

ほんの短いこの時期だけの味わい、ニンニクの芽が伸びてきました。   今年もほぼ一斉に収穫し直売などに出す予定です。   油との相性が良いので炒めものなどでとっても美味しい♪ &nb ...