畑のようす

先月タネ蒔きをしたダイコンに続いて、今度は「幻の大根」とも呼ばれ、東京の在来種である亀戸大根を蒔きました。 江戸時代の中期から作られてきたそうで、用途としては漬け物が知られています。 栽培農家が少ない ...

約２週間前に種をまいたホウレンソウが、やっと芽を出し始めました♪ ここ数日は夜間〜朝にかけて霜が降りているので、成長もなんとなく一時停止している感じです。 そんな中、野菜以外の草はたくましくてホウレン ...