畑のようす

あまりスーパーなどで見かけないので、シカクマメって何⁇  という方が多いと思いますが 南の気温が高い地域で作られてきたマメ科の野菜で 抗酸化作用が強いカロテン、ビタミンをたくさん含んでいます ...

苦味が特徴のゴーヤーは、かなり好みが分かれる野菜ですが 昨シーズンは幾度かリクエストをいただき、夏バテ回復に一役かっている栄養豊富な野菜として見直しました。 今年は、より多くの方々に食べていただけるよ ...