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畑のようす

夏野菜の定植 〜 ピーマン

2017/5/20  

ピーマンちょっと苦手かなぁ〜‥‥  という方にも食べていただけたらーと思って、今年は品種を選んで育苗しました^ ^ 種まきして芽が出て、ちっちゃな双葉だった頃が懐かしい。。。 夏野菜を畑に出 ...

畑のようす

大根も中身重視で。

2017/5/19  

まっすぐじゃないし、お肌もつるんとしてないし。 時無し大根、それでもこのサイズまで育ってくれて、切ればみずみずしく良い香りがしてきます。 青首大根とは違って少し辛みがあるので、それを生かした大根おろし ...

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