日々雑感

お昼頃まで雨が本降りだったので、止むまでの間にできることを‥‥と思いつつベランダへ出ると 普段はゆっくり見ることができない野菜苗たちの様子にしばらく釘づけになりました。   もともと植物など ...

新鮮な野菜は鮮度が落ちないうちに食べよう！と、農家仲間からのラディッシュと  うちのニンジンを使って即席ピクルスを作りました。   時短レシピなので、市販のピクルス液に砂糖を少し足して薄切り ...