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柑橘類はサラダやドレッシングなどの他にも加熱する料理にも使えるし、ジャムや蜂蜜漬け、果実酒、焼菓子などなど幅広い用途がありますね。 これは藤沢市南部で手をかけずに育ったレモン。 この黄色、眺めているだ ...

１月も半ばを過ぎて、種苗店やホームセンターの種コーナーに春夏野菜の種たちが一気に並び始めました。 野菜全般だいたい好きですが、その中でもトップ１５に入るのが（好きなものが多すぎてトップ１０じゃ足りない ...