Comaki

今月の上旬までギリギリ穫れていたキュウリが終わり   最後に、丸まったりヒョウタンみたいな形になったりしているものを冷蔵庫にストックして ずっと作りたいと思っていた漬けものにしました。 &n ...

今年、畑に植えたルバーブは一般的な緑色種と  赤系が混ざる品種。   どちらもジャムにして、とても美味しかったんですけれど 茎の表面だけ赤っぽくなるものは煮ても赤色がほとんど出ないんですね。 ...