植え付けてから３週間あまりが経ったミョウガ。
ようやくポツリポツリと芽が出てきました。
途中で大雨が２回ほど降ったので、土の表面が硬くなっている感じがします。
けど、それくらいへっちゃらなんじゃないかな？？
というのも、ミョウガの根は硬く、地下茎として横に伸び広がって増える植物。
うちの畑にはもともと生えていた茅（カヤ）、葛（クズ）、スギナなどの根が残っていて数年にわたり付き合ってきましたが
取っても取っても、少しの根から芽を出してどんどん成長するという
地下茎で広がっていくのは、どれもたくましい植物ばかり。
なのでミョウガも多分、相当に合わない環境でないかぎりはなんとか育っていけるかな、と思っています。
ただ、植えたのは早生ミョウガなので
今からだと一般的な収穫時期には乗っからないかなぁー⁈
夏に食べたいのは山々ですが
１年目でちょっとでも穫れたらラッキー！くらいに考えておいたほうがいいかもしれませんね^ ^
藤沢市内、ぬくもり畑より。。。
