昔から冬至にはカボチャを食べて柚子湯に入ると風邪の予防にもなり身体に良いと言われてきました。
ですが、冬至までに食べられなかったカボチャが今も我が家にコロコロ横たわっています。
じつは、形は似ていますが右と左は違う品種。
食べる時にはタネを採るつもりで置いてあり、それがなかなか調理できずにいます。
このまま年を越しそうですが(^^; どんな食味か⁈味比べもしたいので近いうちには。。。
心も体も元気になるおいしい野菜
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