順調に育っていた冬蒔きニンジンの葉がヤサイゾウムシの幼虫にほとんど食べられてしまったことは以前にも書きましたが
地上部の葉が無くなってしまったので、もう根は育たないとすっかり諦めて不織布のトンネルをしたままで数ヶ月が経ち。。。
その場所に次の野菜を植えようと、先日トンネルを片付けているとビックリする光景がそこにあって(´⊙○⊙`)
スギナに混ざりニンジンの葉がたくさん！
そして抜いたら小さなニンジンもたくさん！
根長２〜１５㎝くらいでサイズに幅があるのは、後から発芽したものと 葉が復活して育ったものと混ざっているからですね多分。
それにしても、草が多く陽当たりも良くない所でよくここまでになったなぁーと感心します。
こんなちっちゃなニンジンも可愛くて仕方ない(*≧∀≦*)♪
小さくてもちゃんと風味があるので、調理は手間でもなんとかして食べよう！と思っています^ ^
