この頃はクッキングトマト、調理用トマトと言って 煮込み料理やパスタ・ピザなどのイタリアンでもお馴染みになってきた中玉トマト。
主役にも脇役にもなり、加熱すると甘みとコクが増してお料理がグッと美味しくなります^ ^
そんな調理用トマトを地這いで作ろう！と今日、定植しました。
トマトの原産地は南米のアンデス高地。
乾燥に強く、元々は地這いで育っていたということもあり 土質と水はけを考えて畝をやや高くしました。
育ってきたら茎葉が混み合うだろうなぁ〜(^^;)と予想しつつ、チドリの２条植えに。
そして、使おうかどうか悩んだ末、今回はマルチは無しでいくことにしました。
収穫まで順調に育ちますようにー( ´∀｀)/
