蒔いて2年目の赤茎ルバーブのことは前に書きましたが
白茎ルバーブの種を今年になって先輩農家さんからいただく機会があり、さっそく蒔いて育苗中です^ ^
赤茎と同じように苗が小さいうちは暑さ&寒さの影響を受けやすいということで
しばらくは畑に出さずベランダに置いて育てようかと考えています。
収穫できるようになったら、こんな風に食べて見たいなぁ〜と考えるだけでもなんだか楽しいですね‥‥(*´꒳`*)♪
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