年別アーカイブ：2020年

すっかり旬に入り、スーパーの棚も彩り豊かになってきましたね。     夏野菜の種類はたくさんありますが 市場でよく見かけるものといえば、 可愛らしい花を咲かせてから実が成る果菜類　 ...

これまでは自分でサツマイモの茎を調理したことがなく、 きんぴら、お浸しなどのレシピを見て「へぇ〜なるほど！」と思っていた程度でした。     昨年秋に初めてサツマイモのツル茎のご注 ...