年別アーカイブ：2019年

切り返し後５日目、外気温４度で測った今日の堆肥は４０度を少し超えたところ。   いくらブルーシートの二重掛けをしていても外気温が低いとやっぱり影響を受けてしまうのでしょうね。 それと、発酵が ...

一般的に、菜花を収穫するもの以外はトウが立ってしまうとその野菜は根や葉が硬くなり食味が落ちていきます。   なので、その前に収穫を終えたいところですが  種を採るものに関しては逆にトウが立つ ...