寒さに強く秋冬に栽培しやすい葉物野菜にアブラナ科の漬け菜（ツケナ）があり
その種類はかなり多く、地方の在来種を入れたら国内でも相当な数になるようです。
先日 ふと畑を見回すと、、、葉物野菜がない！
じつは、この秋冬の葉物はまだ作付けていなかったんです。。。ナント‥‥(・・;)
かなり遅めですが今からツケナを蒔くことにしました。
寒さに強いと言われている品種でもここでの防寒は必要ですね。。。
心も体も元気になるおいしい野菜
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