整えておいた畝にホウレンソウを蒔きました。
山形県の在来種で、今回が3度目のチャレンジ!
東洋種のタネはトゲトゲですが、蒔く時に手袋をしているとそれに刺さったり つまんでいる感覚が分かりづらかったりするので、イタタッとなりながらも素手で蒔いています。
これまで、この畑で蒔いたホウレンソウが揃って元気に育ったことはなくて、あ〜難しいなぁ〜と。
でも、いつだったか⁈ほんの少し穫れたときの その美味しさが忘れられなくてやっぱりまた蒔こうと思うんです。
今回はどうかな。。。