畑のようす

止まらないヒモトウガラシ

次から次へと成るヒモトウガラシの収穫が追いつかず、赤く熟してしまう実もありちょっと焦ってしまうこの頃‥‥( ̄◇ ̄;)

 

そんな中、ちょい辛のヒモトウガラシが好きだと言ってくださるお客さまも増えてきて予想外の嬉しさ!(*≧∀≦*)

 

 

シシトウの味にとても近いのですが、形が細長いので火が通りやすく調味料もしみやすいので手軽に一品が作れるんです♪

 

 

収穫にやや時間がかかるということを除けば、栽培しやすく美味しいので来年もリピートかな?‥‥と考えています。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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