想像以上に食べやすく、カラフルで楽しい色合いのスイスチャード をもっと長く収穫したいと思い 再び種を蒔いて育苗していたところ
雨が降ったこの2日間のうちに一気に成長してビックリ!
すっかり定植サイズになっていました。
このタイミングじゃないと適期を逃してしまう‥‥と、掘り上げて植えることに。
土が湿っていてあちらこちら泥まみれになってしまいましたが、萎れやすい葉物の植え付けにはちょうど良かったかもしれません。
ただ、夏の栽培は初めてなので暑さにはどこまで耐えられるでしょう。。。⁈
栽培に関してまだ未知の部分はありますが、スイスチャード は夏バテ予防になるような栄養素が豊富なので 必要ならば遮光資材も使ったりしながらできるだけ長く収穫したいと考えています٩( 'ω' )و