同じ品種でも、株ごとに成長の個体差があって
勢いがあればそれほど心配はないのですが、茎枝が細いとか葉が小さいという株については
実を大きくするエネルギーを減らして茎葉を成長させるために
この時期、とくにナス、ピーマン、トマト、キュウリなどの果菜類で付いた実を早めに取ってしまう ＝ 摘果をすることがあります。
食べるにはまだ早いのですが、摘果が必要と判断してインディゴローズトマトをいくつかとりました。
色づいて、いかにも食べられそうですが生食としては実は硬いので
どんな食べ方ならいけるかなぁ〜⁈ と考えているところです(・ω・)ノ
