品種ごとに違いを実際に見て食べて確かめたいので
今シーズンも数品種のジャガイモを植えつけました。
先日、ブログに登場した さやあかね と同様に美味しさを求めて植えたのがこの、〝きたかむい〟です。
見た目はフツーな感じですが、甘みがいくぶん強めでしっとりした食感。
ホクホク感は少ないですが、蒸しイモにしたら止まりません♪
これ、コロッケ、ポテトサラダ、肉じゃがなどでも美味しいと思います(*´꒳`*)
これから直売に出ますのでお楽しみに♪(^ー^)/
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