月別アーカイブ:2017年04月

畑のようす

救出したい野菜たち 〜 タマネギ

2017/4/16  

土をほぐし、ある程度の草の根を取り、畝を作って畑っぽくしても そこにすごい勢いで生えてくる草たち。 とくに、スギナはほぼ畑一面に生えるので放っておくと小さい野菜たちが負けてしまいます。 実際に、春先に ...

畑のようす

小さいなりの美味しさ

2017/4/16  

本当なら葉の中心部が結球するレタス、のはずですが^^; 中には結球しないものもあり、葉も小さめ。 それでも、食べてみると食感が良く甘みがあります。 野菜はいろいろ並んでいると大きさで選ぶこともあるかと ...

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