畑のようす

思いがけず ‥‥ カラシナ

昨秋、けっこう寒くなってから種をまいて不織布をかけ、

その後はほとんど放任のままでしたが

しばらくぶりに様子を見てみると‥‥‥

カラシナが収穫サイズになっていてビックリ‼︎  

葉をちぎって食べてみたら、辛味はマイルドで美味しい♪

高菜とカラシ菜の特徴が入っているので、なるほど旨味もちゃんと感じます。

これは試しに蒔いた野菜なので、株数が少ないのがとっても残念^^;  

次からは皆さんにも食べていただけるくらいに、面積を増やして作っていきたいと思っています(=゚ω゚)ノ

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