年別アーカイブ：2016年

ちょうど花ざかりの時に寒気に当たって大半の葉が焼け、チリチリになって諦めていたインゲンマメですが、 枯れる手前の状態でありながらじわじわと実を太らせて今日これだけ穫れました。 今季はとり納めかも、です ...

ニンニクは、就農したら必ず作ろう‼︎と思っていた野菜のひとつ。 仕事上、毎日食べることはできないけれど実はとても好きなんです♪ 料理にちょっと加えるだけでコクと旨味が増し、ワンランク上の仕上がりになる ...