今月の上旬に植えたジャガイモは
地上に芽を出して元気に育っています。
秋ジャガイモは切り分けずに
丸のまま植えるので
出てくる芽の数が多くなりがちです。
うちではその芽の数を減らす作業「芽欠き」を
できるだけやらない方向で育てたいと思っているので
植え付けるときに
あえて芽の集中した部分を下に向けて土に埋めます。
そうすることで弱い芽は地上に出ず
強い芽が伸びて育ってくれるので本数も多すぎず
芽を欠く作業が減らせるんですね。
これはビニールマルチを張って栽培していると
特に効果的かもしれません。
丸い穴から出てこれる芽の数だけ育つことになるからです。
いまだにいろいろ考えながらの栽培ですが
イモ類はなんとか美味しく育ってくれるようになりました。
この秋も、サツマイモやジャガイモ、サトイモ など
楽しみにしていてくださいね(＾ｰ^)/
ぬくもり畑より。。。
